Manche unserer Gäste lassen es uns im Vorfeld wissen, wenn sie einen bestimmten Jahrestag während ihres Urlaubs in Cascina Madia feiern. Da werden Geburtstage, Namenstage, Kennenlerntage oder auch Hochzeitstage zelebriert.
Und weil das etwas Besonderes ist, wollen wir auch etwas dazu beitragen, daß es ein besonders schöner Tag wird. Dann heizen wir unseren Backofen an und es gibt von uns einen echten Piemonteser Nußkuchen in Herzform. Damit das Ganze nicht zu einseitig wird, dazu noch eine Flasche Prosecco. Wer Süßes mag bekommt eine Flasche Moscato. Natürlich als Geschenk. Selbstverständlich ist dieser hausgemachte Kuchen mit Haselnüssen aus der Alta Langa hergestellt!
